肥育のお仕事：出荷編
「山崎ブレンド」を腹いっぱい食べて、清涼な水で喉をうるおし、山崎牧場で約21か月〜23か月過ごした牛さんはいよいよ出荷になります。
出荷前には汚れを落とし、体重を計って（この段階で約700キログラム程度になっています。）トラックに載せられます。隣の牛から影響を受けないように一頭づつ仕切りを挟んで、一台のトラックに13頭積みこまれます。そして出発。神戸まで約10時間の行程です。
写真左：出荷前の体重測定
写真中央：トラックに乗る牛
写真右：トラックで神戸へ
